发展生态农业 五维生态农场让中国人吃上放心粮

  我国后农业时代的基本国情

  农业的发展已有约1万年的历史,经历了原始农业、传统农业和现代农业的发展阶段。漫长的农业发展史支撑着人类的文明和发展,然而人们囿于认识的局限和迫于人口增长的压力,也做了不少违背客观规律的事,以牺牲资源和环境为代价图发展,受到了大自然的无情报复与惩罚。尤其是进入现代农业,即“石油农业”阶段之后,资源破坏、环境污染、人口膨胀、粮食紧张、能源短缺已构成全球性的生态危机,使农业的发展陷入新的困境。

  中国是世界上最大的发展中国家之一,其特殊的国情决定了农业在中国具有远比世界上其他国家更为重要的地位。在当今世界中,没有哪一个国家的农业像中国这样长期困扰着整个经济的发展,成为左右中国政治、经济、生活的持久因素。中国究竟应该选择怎样的农业可持续发展战略,便构成了中国如何迈向新世纪的主要研究热点问题之一。

  当前,我国农业已经进入到一个新的发展阶段。随着温饱问题的基本解决,社会对农产品的需求日益转向多样化、优质化。但随着形势的变化,人口增长与生态环境恶化的矛盾日益尖锐,突发性生态环境问题接踵而至。特别是我国加入世贸组织后,农产品面临着国际市场的严峻挑战。所以,我们有必要发展生态农业,改善我国农业发展结构,发展农业经济的可持续发展,以促进我们国家的不断完善、进步。

  最新出台的“全国现代农业发展规划(2011—2015年)”指出,当前,我国工业化、城镇化快速发展,但农业现代化明显滞后,面临着一系列严峻挑战。自然灾害多发重发,农业基础设施薄弱,抗灾减灾能力低的问题更加凸显;农业生产成本不断上升,产业化水平低,比较效益偏低的矛盾较为突出;农产品市场需求刚性增长,资源环境约束加剧,保障主要农产品供求平衡难度加大;农业劳动力素质有待提高,科技创新和推广应用能力不强,转变农业发展方式的任务极为艰巨;农户生产经营规模小,农业社会化服务体系不健全,组织化程度较低,小生产与大市场的矛盾依然明显;全球粮食能源化、金融化趋势明显,国际农产品市场投机炒作及传导影响加深,我国现代农业发展面临更多的外部不确定性。

  “十二五”时期,必须珍惜、抓住、用好难得的历史机遇,坚持用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营方式推进农业,用现代发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业,着力突破瓶颈制约,努力探索出一条具有中国特色的农业现代化道路。

  发展生态农业是必由之路

  生态农业简称ECO,是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。它要求把发展粮食与多种经济作物生产,发展大田种植与林、牧、副、渔业,发展大农业与第二、三产业结合起来,利用传统农业精华和现代科技成果,通过人工设计生态工程、协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾,形成生态上与经济上两个良性循环,经济、生态、社会三大效益的统一。

  巨大的人口压力需要生态农业发展

  人口自然增长和生态环境承载力的矛盾,始终是人口与资源、环境协调发展的核心问题。我国农业长期以来以相对紧缺的资源承担着巨大人口压力。

  有限的自然资源要求发展生态农业

  良好的自然资源对农业的发展起基础性支撑作用,使农业生态系统有稳定、均衡、充裕的资源可利用。有限的自然资源基础要求我国农业必须走一条资源节约及合理利用的道路。发展生态农业正适应了这一国情特点,是我国农业发展的必然选择。

  生态环境保护呼唤生态农业和生态食品的出现

  生态农业是遏制生态环境恶化和资源退化的有效途径。我国加入WTO后,农产品出口面临着国际市场的严峻挑战,在这种背景下,发展生态农业不仅涉及农村、农业和农民问题,而且更直观地涉及农业生态安全、农业结构调整等重大问题。

  生态农业的特点

  (一)综合性

  生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能,以大农业为出发点,按“整体、协调、循环、再生”的原则,全面规划,调整和优化农业结构,使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展,并使各业之间互相支持,相得益彰,提高综合生产能力。

  (二)多样性

  生态农业针对我国地域辽阔,各地自然条件、资源基础、经济与社会发展水平差异较大的情况,充分吸收我国传统农业精华,结合现代科学技术,以多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产,使各区域都能扬长避短,充分发挥地区优势,各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。

  (三)高效性

  生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工,实现经济增值,实行废弃物资源化利用,降低农业成本,提高效益,为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会,保护农民从事农业的积极性。

  (四)持续性

  发展生态农业能够保护和改善生态环境,防治污染,维护生态平衡,提高农产品的安全性,变农业和农村经济的常规发展为持续发展,把环境建设同经济发展紧密结合起来,在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时,提高生态系统的稳定性和持续性,增强农业发展后劲。

  发展生态农业的意义

  (一)发展生态农业有利于农村经济可持续发展

  随着工业化进程加快和人口增长,工业“三废”和城市生活污水与废弃物的排放量日益增长,农田被迫作为消纳污染物的场所,受到严重污染;我国农业自然资源也处于高负荷运行状态,不仅自然资源生态性能得不到恢复和提高,农业生产本身化学农药和化肥用量剧增,也给农田生态系统造成很大影响,点源污染、面源污染和立体污染并存,使环境污染不仅将“小污”变成“大污”,而且“小污”已经酿成“大害”,给生态农业的发展设置了障碍。因此,加强农业生态环境保护,大力推进生态农业产业已成为现代农业可持续发展的必然选择。

  (二)发展生态农业有利于提高人民群众的生活质量

  由于大量施用化肥、农药,不仅引起水体污染,造成生态环境的破坏,而且使粮食、蔬菜、水果和其他农副产品中的有毒成分增多,影响食品安全,危害人体健康;况且,食品供给的链条越来越长,环节越来越多,增加了食品被污染的可能性。特别是转基因食物出现使人们对食品安全更为担心。所有这一切,都使得消费者越来越青睐生态、环保食品,从而推动了生态农业的迅速发展,有利于从根本上改善农村人居环境改善,提高人民群众的生存质量和生活质量。

  (三)发展生态农业有利于提高农产品的国际市场竞争力

  目前,世界上普通农产品普遍供大于求,国际市场越来越关注农产品的生产环境、种植方式和内在质量,对食品卫生和质量的监控越来越严,标准也越来越高,尤其是对与农产品生产和贸易有关的环保技术和产品卫生安全标准要求更加严格。各国在降低关税的同时,与环境、技术相关的非关税壁垒日趋森严。由于农业生态环境恶化,导致了农产品污染加剧,农产品竞争力下降,生态农业能有效地控制和提高农产品的品质,成为应对绿色壁垒的有效途径。

  农业已成为生态破坏和环境污染的行业、正制约着其自身的持续发展。我国化肥农药的使用量、生产量、进口量均为世界第一,严重影响了农村生态环境,同时中国农村还面临着如水土流失、土地沙化、盐碱化等农业生态系统退化的问题。而生态农业正是解决农村生态环境问题的有效途径,对农业自身的可持续发展,对扶贫开发、发展农村经济和解决农村能源问题等都有重大意义,因此,在市场经济体制下发展生态农业是当前实现可持续发展战略进行中应研究的重要问题。

  生态农业将会成为未来农业发展的新方向

  生态农业得到广大消费者、政府和经营企业的一致认可。生态农产品可以解除消费者对食品安全的担心,这是生态农业发展的最大市场动力。有关专家指出,生态农业将会成为21世纪我国农业发展的新方向。

  随着人们生活水平的日益提高,对食品安全以及健康的关注度不断加强,以天然、健康、无污染、无添加为理念的有机食品大受欢迎。化学肥料和农药的长期滥用,使农业生态环境日益恶化的严重问题。土壤的农药残留越来越高,农产品的质量得不到保障,甚至严重威胁到大众的健康。发展有机生态农业才能降低农产品有毒物质的残留量,保证农产品的质量,同时有机农产品具有更高的商品价值。

  诺康方舟五维生态农场 创新型生态农业的大胆尝试

  在党的“十八大”和“全国现代农业十二五发展规划”中,均明确指出了要积极建立和发展新型农业关系,即环境友好型的农业发展模式。诺康方舟五维生态农场,是在统筹城乡一体化发展的前提下,整合农业生产要素、市场流通、社会劳动力等资源,发展起来的新型农贸生产经营模式。诺康方舟一方面建立生态农业标准化示范种植基地,另一方面与全国各地的原生态种植的农户建立合作机制,提供技术标准和培训,订单生产无公害、绿色、有机的农副土特产产品。按照市场需求,将有机营养大米、有机蔬菜、菌菇类、豆类、坚果类、肉禽蛋等200多种食品纳入生态农场体系,严格按照有机育种、无公害土壤及气候环境,种植加工过程中不使用农药化肥、添加剂,最终将最生态、最营养、最美味的粮油食品,从生态农场送到千家万户的餐桌上。

  五维生态农业园将根据市场需求,生产各类高端有机疏菜,水果,肉类,蛋类,奶类, 粮食类。其目的是为社会提供安全健康的有机食品,做到资源再利用,无污染排放,无有毒排放,低碳或碳中性,能源自足,恢复土壤肥力,恢复土壤生态健慷,达到提高土壤生产力,降低农场工人劳动强度,提高农场工人生产效率(通过机械化操作),有效解决垃圾问题 (通过蚯蚓消化有机垃圾),从根本上解决中国食品安全问题。

  五维生态农场 为发展生态农业积极探路

  (一)加强生态农业宣传,积极保护环境

  开动一切宣传机器,多形式、多层面、全方位宣传保护生态环境、建设生态农业的意义,提高人民群众的认识水平,使广大群众认识到环境污染、环境生态问题和自然灾害的频繁发生已成为农业乃至经济持续快速健康发展的一大隐患,形成全社会关心、支持和积极参与保护生态环境,建设生态农业的良好氛围。

  (二)建立新型的农贸合作关系和市场体系

  为生产生态有机的农户提供扶持机制和技术标准,提供专家指导,订单式生产合作,打破一家一户的生产经营模式,实行规模化,集约化生产,逐步建立一个具有特色的资源节约型、经营集约化、生产商品化的现代农业模式,从而促进我国生态农业的健康持续发展。

  (三)全程监控,实行生态农业规范技术操作

  通过对农产品生产基地环境质量监测和评价、生产过程中农药和化肥等农用化学物质的合理使用以及最终农产品的环境安全质量检测,从产前、产中和产后对农产品进行全程质量控制,生产出符合标准的无公害农产品,进一步改善农产品质量安全状况。

  (四)加强农民培训,推广生态农业发展的实用技术

  开展生态农业建设的主体是农民,只有农民的整体素质提高了,生态农业建设这一利国利民的工程实施起来,才会达到事倍功半的效果。结合农村、农业生产、农技推广等工作,依托产业发展,广泛开展多种形式的农村实用技术培训和职业培训,引导农民相信科学,自觉接受新知识、新技术、新方法,倡导科学的生产、生活方式,增强全民可持续发展意识,推进生态农业建设顺利进行。

  (五)加强研究开发,健全生态农业发展的技术标准

  成立生态农业技术研究基地,借助全国各大农业院校的研究平台,研究开发经济效益高,可操作性强的生态农业高新技术,以科技化带动转变农业发展方式,逐步建立和完善生态农业的生产资料、生产基地标准、生产技术标准体系和产品标准体系,为生态农业建设和科学管理提供全方位技术支撑。

  五维生态农场 分三步走的战略规划

  2013年-2015年:夯实基础

  在全国建立多个生态农业示范生产基地,完善技术标准和组织经营关系模式,并与1000家大型农户和农场组织建立稳固的双边合作关系;以省级中心城市为主,在全国建立1000家五维生态农场连锁店。

  2016-2019年:积极发展

  形成辐射省地县三级营销网络,连锁店规模达到2000家,员工总数达到3万人,形成完备的线上线下交易平台,拥有15个大型的物流货运平台,成为集科技和规模并重的中国第一家大型生态农业上市龙头企业。

  2020-2022年:成为名牌企业

  形成年销售额150亿、品牌资产300亿规模的横跨生态农业、生态旅游、养生地产、健康食品开发等领域大型跨国公司,在国际上积极开展并购,经贸往来延伸到欧洲、美洲、非洲、东南亚等农业大国。

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